Visita de técnico y productor ecológico italiano




Del 27 al 30 de noviembre nos estuvo visitando Yacopo Goracci, productor ecológico italiano, licenciado en Producción Animal y experto en Grupos de Compra Solidaria. Yacopo estuvo alojado en chacras de productores de nuestro departamento y su visita se llevó a cabo en el marco del Proyecto BioUruguay de apoyo y desarrollo de la producción ecológica animal en el Uruguay, que se viene llevando a cabo con la participación de Ecogranjas Cooperativa Agraria, Universidad de Milán y el Instituto de Cooperación ICEI.
Además de interiorizarse y colaborar en las tareas diarias de los productores uruguayos, nuestro visitante tuvo la oportunidad de conocer distintas realidades productivas de nuestra zona y visitar otros productores orgánicos certificados por la Red de Agroecología en Lavalleja y Maldonado.


La delegación italiana que visita nuestro país, integrada por un conjunto de técnicos y productores, continuará su recorrida por diversas zonas hasta el 5 de diciembre, compartiendo sus experiencias con productores, técnicos y consumidores ecológicos uruguayos.









Jornada de promoción de Consumo Responsable

El domingo 27 de noviembre se llevó a cabo en Lavalleja una Jornada de Promoción del Consumo Responsable organizada por el Proyecto BioUruguay (Ecogranjas Coop.Agraria/Universidad de Milán/ICEI-Italia) y la Regional Minas de la Red de Agroecología.

Un grupo de 30 visitantes recorrieron dos chacras agroecológicas certificadas de nuestro departamento. El grupo integrado por consumidores de productos orgánicos de la ciudad de Minas, representantes de asociaciones de consumidores, docentes, integrantes de organismos públicos, técnicos y productores, se dieron cita para compartir una jornada de recorrida por los predios donde pudieron apreciar la producción ecológica que se lleva adelante en los mismos.


Se realizaron charlas explicativas sobre la participación de los consumidores en la integración de Grupos de Compras Solidaria así como el rol que les compete en el Sistema Participativo de Garantía.


En la oportunidad participó también una delegación de técnicos y productores italianos quienes compartieron sus experiencias de organización de consumidores en su país.
Uno de los visitantes italianos, productor, licenciado en Producción Animal y experto en Grupo de Compra Solidaria, permanecerá en nuestro departamento por unos días compartiendo su experiencia con productores ecológicos del departamento.


La jornada sirvió además como encuentro de diversos actores locales a quienes les interesa promover y difundir las prácticas agroecológicas y el consumo responsable lo cual sin dudas fortalecerá el trabajo que a través de la Red de Agroecología se viene desarrollando.





Como siempre decimos, los predios ecológicos están abiertos para que tanto consumidores como interesados en el tema conozcan esta experiencia, pudiéndose coordinar su visita en cualquier momento que se requiera.

Foro Latinoamericano de SPGs


Con la presencia de 105 participantes de 18 países se llevó a cabo en La Paz Bolivia, el Foro Latinoamericano de Sistemas Participativos de Garantía.

Representando a la Red de Agroecología del Uruguay, estuvo el integrante de la Regional Minas Quintín Melgar, quien a su regreso manifestó la importancia de la actividad.

En el Foro se pudo percibir un claro aumento de la agroecología en diversas partes de nuestro continente así como el interés por la misma y los sistemas participativos de garantía que existe actualmente en otros lugares del mundo.

También quedó registrada la diversidad de modalidades locales de organización de los sistemas así como las distintas formas de relacionamiento con el Estado en los distintos países donde existen SPGs.

Recordamos que en nuestro país el SPG está reconocido en pie de igualdad con los sistemas de certificación “de tercera parte” por el MGAP.

Integrante de Regional Minas en Foro Latinoamericano en Bolivia

El lunes 20 de noviembre partió con destino a La Paz, Bolivia, nuestro cro. Quintín Melgar para participar del Foro Latinoamericano de SPGs (Sistemas Participativos de Garantía). Quintín Melgar es integrante del Consejo de Ética y Calidad de la Regional Minas y asiste en representación de toda la Red de Agroecología del Uruguay.
El Foro se realizará en La Paz del 21 al 23 de noviembre y allí se darán cita organismos de certificación de productos agroecológicos de América Latina y el Caribe así como también de otras regiones.
Los Sistemas Participativos de Garantía son mecanismos que garantizan el cumplimiento de las normas de producción agroecológica gestionados por productores, consumidores, técnicos y organizaciones sociales, reunidas para garantizar la calidad ecológica de los alimentos.
En nuestro país, los SPG se encuentran equiparados a los sistemas “de tercera parte” y homologados por el Decreto del PE del año 2009, imponiendo a su funcionamiento el registro y la reglamentación correspondiente. La Red de Agroecología ha formalizado dichos trámites inscribiendo su SPG bajo la denominación Asociación Certificadora de la Agricultura Ecológica, única entidad nacional que hasta el momento ha realizado dicha inscripción.
En el Foro, del cual ya se han realizado diversos encuentros en otros países, además de estudiarse las diferentes situaciones en cada región se intercambiarán experiencias que enriquecerán y fortalecerán los SPG en general y al nuestro en particular. A su regreso Quintín nos informará de todo lo acontecido.

Jornada de promoción de Consumo Saludable

El domingo 27 de noviembre se llevará a cabo una jornada de promoción de consumo saludable, organizada por la Regional Minas en el marco del Proyecto BioUruguay con Ecogranjas Cooperativa Agraria y la Universidad de Milán.
En la oportunidad se visitarán dos predios orgánicos de nuestro departamento que realizan producción hortícola, agrícola y cría de gallinas. Se contará además con la presencia de técnicos y productores italianos presentes en nuestro país y participantes del Proyecto.
A través de esta jornada, dirigida a los actuales y potenciales consumidores locales de productos orgánicos, se explicarán las características ambientalmente sustentables del modo de producción agroecológico así como las propiedades más saludables de los productos orgánicos. Los consumidores podrán apreciar in situ donde y cómo se producen los alimentos que consumen.
Se parte a las 10hs del domingo 27 desde la Estación Ancap a la entrada de Minas, estando previsto el retorno a media tarde.

Taller "Agroecología y Desarrollo" en Minas


Con la presencia de numerosas delegaciones provenientes de Artigas, Colonia, Montevideo, Salto, San José, Soriano, Canelones (Sauce, Atlántida, Migues, Montes) y Lavalleja, se llevó a cabo el pasado viernes y sábado 18 y 19 de noviembre, el primer Curso/Taller “Agroecología y Desarrollo”, organizado por la Red de Agroecología del Uruguay y el GTI de la Facultad de Agronomía, con apoyo de la Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP.

Participaron integrantes de las distintas Regionales de la Red de Agroecología, miembros del Grupo de Trabajo Interdepartamental de Facultad e Agronomía, de la Intendencia de Salto y del PAGRO de Montevideo, de SOCLA (Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología), INIA,  Enseñanza Primaria, Centro de Formación Docente, Ecogranjas Cooperativa Agraria, Programa de Huertas Urbanas, Red Semillas, Escuela Agraria, MAELA (Movimiento Agroecológico Latino Americano), AFRUP y diversidad de técnicos, productores y organizaciones sociales que se dieron cita para este primer Taller.

El evento tuvo lugar en la Casa de Retiros del Cerro Verdún, en la ruta 12 en las afueras de Minas, contando además con la participación del Ing. Ag. Santiago Sarandón, investigador de la Universidad de la Plata, Argentina, quien disertó sobre las controversias entre desarrollo y sustentabilidad.
También hicieron uso de la palabra los Ings. Adolfo Beracochea, Director de la Oficina Departamental del MGAP y Gustavo Moratorio del Programa Ganadero y Dirección de Desarrollo Rural, ambos integrantes del Consejo de Desarrollo Departamental y la Mesa de Desarrollo Rural de Lavalleja.
Organizados en talleres, los asistentes realizaron una evaluación de la situación actual de la producción agroecológica en nuestro país, sus fortalezas y debilidades, quedando para la próxima jornada a realizarse el 10 de diciembre en Colonia Valdense (Centro Emmanuel) la elaboración de una agenda de trabajo multidisciplinaria para el año 2012 con miras, entre otros aspectos, a la elaboración de proyectos de desarrollo locales con enfoque agroecológico.
El día sábado por la mañana se procedió a visitar y recorrer un predio agroecológico de la zona donde se realiza producción hortícola y animal.

Predio Orgánico Certificado en Maldonado

El 16 de noviembre se hizo entrega del Certificado de conformidad ecológica a la empresa Jaldery SA - Estancia Garzón, para su producción hortícola y frutícola. El Establecimiento se encuentra ubicado en el paraje Costas de José Ignacio, Garzón, Maldonado, y cuenta con 10 hás de producción frutícola y hortícola y 360 m2 de producción bajo invernáculo. Además, realiza producción ganadera de ciclo completo en 585 hás las cuales iniciarán también su proceso de certificación para carne orgánica.
El proyecto productivo del establecimiento combina el agroturismo con la comercialización de la producción para abastecer hoteles en la costa de Maldonado, así como un emprendimiento gastronómico propio. En total el predio comprende más de 1000 hectáreas con diversidad de rubros que se están implementando, tales como cría de cerdos a campo, gallinas, frutos nativos, olivos, tambo y más de 300 hectáreas forestadas que no se destinarán a la producción de celulosa pasando a integrar el aspecto paisajístico del establecimiento.
El proyecto integral cuenta además con un plan de viabilidad ambiental elaborado por la firma GEA Consultores Ambientales, previéndose en el mismo todo lo concerniente al impacto ambiental.
Según consta en el informe, el Consejo de Ética y Calidad de la Regional, organismo encargado de otorgar la Certificación, declara que "consideramos que Estancia Garzón constituye, por su diversificación productiva, por su superficie y por el compromiso de sus responsables, un ejemplo para mostrar y demostrar la viabilidad de un sistema de producción ambientalmente sustentable y económicamente viable".


En una de las notas gráficas el Téc.Gr.Prof. Gabriel García Nimo a nombre de Regional Minas hace entrega del informe y certificado a la Ing.Ag. Susana Kausas en representación de la empresa Jaldery SA.

Curso Taller Agroecología y Desarrollo

El viernes 18 y sábado 19 de noviembre, se llevará a cabo el primer Curso Taller Agroecología y Desarrollo, cuyo objetivo es el fortalecimiento de las capacidades locales para la generación de proyectos de desarrollo con enfoque agroecológico.

El mismo tendrá lugar en la Casa de Retiros del Cerro Verdún, Minas, inaugurándose a partir de las 9 hs del viernes 18.

El curso es organizado por la Red de Agroecología del Uruguay y el Grupo de Trabajo Interdepartamental de Agroecología de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, con el apoyo de la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.

El mismo estará dirigido a integrantes de la Red de Agroecología, del GTI/Fagro Agroecología, integrantes del MGAP, técnicos, productores y otros participantes con capacidad de actuar como agentes de desarrollo local y apoyar desde su ámbito de acción, procesos de desarrollo local con enfoque agroecológico.

Para las presentaciones se contará con la presencia del Ing. Ag. Santiago Sarandón, investigador con larga trayectoria en Agroecología, de la Universidad de La Plata, Argentina. También estarán presentes integrantes de SOCLA – Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología.

En el marco del curso/taller, se realizará visita a un emprendimiento agroecológico de nuestro departamento el día sábado a las 9hs.

Una segunda jornada se llevará a cabo el día 10 de diciembre en el Centro Emmanuel en Colonia Valdense.

Visita de alumnas de la Universidad de Milán

En el marco del Proyecto BioUruguay que se viene desarrollando a través de Ecogranjas Cooperativa Agraria, la Universidad de Milán, ICEI y Fondazione Cariplo, visitaron nuestro departamento alumnas del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Milán, Italia.
Federica Ronchetti y Ambra Belpietro, quienes realizan posgrado en Ciencia y Tecnología de la Producción Animal, acompañadas por el representante de la Universidad Alessandro Gambarini, visitaron las chacras de los productores Hugo Vázquez y Pablo Corp, productores orgánicos que realizan cría de gallinas para postura e integran el Proyecto BioUruguay de producción agroecológica animal. En la oportunidad, las alumnas italianas relevaron y actualizaron la información y el estado de la producción en los predios.
Próximamente visitarán nuestro departamento técnicos y productores italianos y se llevará a cabo una jornada de promoción del consumo saludable, con visita a los predios de los productores, actividad que organiza también la Regional Minas.

Encuentro de Agroecología

El pasado 3 de noviembre tuvo lugar en la Facultad de Agronomía el Encuentro "Agroecología: construyendo agenda 2012" y "Primera reunión de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología - SOCLA". En la oportunidad se dieron cita técnicos, docentes, estudiantes, productores y demás actores interesados por la temática agroecológica.
La Regional Minas estuvo presente representada por el Prof. Gabriel García Nimo, integrante de nuestro Consejo de Ética y Calidad.

Visitas por recertificación de predios orgánicos en Lavalleja

El pasado 10 de octubre el Consejo de Ética y Calidad de la Regional Minas realizó las visitas a los predios de los productores orgánicos Hugo Vázquez y Pablo Corp.
Dichos predios se encuentran certificados desde el año 2007 y son recertificados anualmente. El predio de Hugo Vázquez se encuentra ubicado sobre la Ruta 12 y el de Pablo Corp sobre la Ruta 8, camino a Estación Andreoni.
El Consejo de Etica y Calidad de la Regional está integrado por Quintín Melgar, Prof. Gabriel García Nimo T/Gr y la Ing. Ag. Ana Lía Larrosa. Se informará sobre la resolución del Consejo.

Dos nuevos predios orgánicos certificados en Maldonado

El pasado miércoles 5 de octubre, se entregaron los Certificados a los productores Magela Galli y Gonzalo Vega del departamento de Maldonado.
Magela es propietaria del Vivero Ñacundá, ubicado en la calle Bolivia de Punta Negra y certificó su producción de plantas nativas y de costa. Gonzalo produce en su establecimiento La Sarita, Ruta 9 Km 83700, G.Aznárez y certificó su producción hortícola.
Ambos certificados tienen vigencia hasta el 31 de octubre de 2012. De acuerdo con las normas, las certificaciones tienen vigencia por un año durante el cual los productores podrán ser visitados en cualquier momento por el Consejo de Ética y Calidad a efectos de verificar el cumplimiento de las normas y los planes de manejo anuales presentados así como tomar muestras de los productos.
Junto a los Certificados, los productores recibieron los informes emitidos por el Consejo donde se realizan observaciones y recomendaciones que se deberán cumplir en el periodo de vigencia. En el caso del predio La Sarita, la certificación fue otorgada "en transición" dado que por los antecedentes del predio no se ha cumplido aún con el plazo establecido en las normas para poder considerarlo ecológico. De todas formas se habilita el uso del sello de "Producto Ecológico en Transición" lo cual garantiza la calidad de los procedimientos y manejos que se realizan en el predio.
En la nota gráfica vemos a los productores recibiendo sus Certificados de manos de la cra. Dulbis González integrante de la Coordinación Regional de la Regional Minas.
Recordamos a todos, que los predios certificados por la Red de Agroecología están abiertos a todos aquellos que quieran conocer y comprobar el manejo agroecológico que se realiza en los predios certificados para lo cual dejamos las direcciones de correo de los productores a disposición de los posibles interesados: Vivero Ñacundá - magegamat@gmail.com; La Sarita - chajavega@hotmail.com.
La Regional Minas de la Red de Agroecología saluda y felicita a los nuevos productores orgánicos certificados por nuestra regional.

Nueva visita por certificación en Maldonado

El pasado 7 de setiembre se realizó la visita a la Estancia Garzón en Maldonado, emprendimiento que ha solicitado la certificación en horticultura y ganadería. El predio de 1085 hás cuenta con 585 hás de cría de ganado (bovinos, ovinos y bubalinos) y 10 hectáreas de horticultura y frutales. Además cuenta con 360 m2 de invernáculos.







En la oportunidad, concurrieron el Téc.Granjero Prof. Gabriel García Nimo, la Ing. Ag. Ana Lía Larrosa y Quintín Melgar por el Consejo de Ética y Calidad de la Regional y el productor Pablo Corp por la Coordinación Regional, quienes fueron recibidos por el Administrador de la Estancia Garzón, técnicos encargados de las distintas áreas productivas y el personal del emprendimiento.

En breve se conocerá el dictamen del Consejo de la Regional.

Visitas de Certificación en Predios Orgánicos de Maldonado

El pasado sábado 2 de julio, se procedió a la visita de predios orgánicos que han solicitado la certificación en el departamento de Maldonado. A tales efectos, concurrió una delegación de la Regional inegrada por Quintín Melgar y Téc.Granjero Gabriel García Nimo por el Consejo de Ética y Calidad, y Hugo Vázquez y Pablo Corp por la Coordinación Regional.


Se visitó el prdio "La Sarita" del productor Gonzalo Vega ubicado en Ruta 9 próximo a Gregorio Aznárez. Allí se realiza horticultura orgánica, cria de ovejas y gallinas.





Posteriormente se recorrieron las instalaciones del Vivero Ñacunda de Magela Galli en la zona de Punta Negra, vivero que se especializa en plantas nativas y de costa y producción de plantines hortícolas.


Finalmente se visitó también el predio de "La Quinta Edén" de Mirta Zatelli y Andrés Cáceres ubicado en Pueblo Edén. Este predio cuenta con certificación de la Red de Agroecología desde el pasado año, en el rubro vivero de plantas aromáticas, comenzando recientemente también la producción de hortalizas.

Celebramos nuestro tercer aniversario

El sábado 11 de junio en la sede de Casa de la Juventud, Regional Minas celebró su tercer aniversario con una serie de conferencias a cargo de la Economista Majla Fagioli del ICEI, Dra. Lilia Grosso de la Universidad de Milán, Ivet Alvarez de Ecogranjas Cooperativa Agraria y Raquel Méndez de GACPADU.


Los temas abordados fueron la cría agroecológica de animales y el rol de las organizaciones de consumidores de productos orgánicos. También se expuso respecto a la experiencia en Italia de los Grupos de Compra Solidaria y la posibilidad de desarrollar experiencias similares en nuestro país.

Cabe recordar que las técnicas italianas que nos visitaron integran el Proyecto BioUruguay - Apoyo al Desarrollo de la Producción Agroecológica en Uruguay, del cual 2 productores orgánicos de nuestro departamento son beneficiarios e integran el mismo.

Dicho Proyecto está financiado por la Fondazione Cariplo (Italia) y gestionado por la Universidad de Milán, ICEI (Mercosur) y Ecogranjas Cooperativa Agraria (Uruguay).


La jornada se cerró con degustación de productos orgánicos (nuestro ya tradicional guiso de poroto Caupí).


También se realizó el sorteo de la canasta de productos donada por el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras (ver nota aparte).


Nuestro agradecimiento a todos quienes concurrieron.

Se sorteó Canasta de Productos Orgánicos


En la actividad de la Regional Minas del pasado sábado 11 de junio, se sorteó la canasta con más de 25 quilos de productos orgánicos certificados donados por el grupo Quintas de las Sierras.





La ganadora y colaboradora, fue la Sra. Gladys Mabel Serrón a quien se ve en la nota gráfica junto a las técnicas italianas que nos acompañaron en la jornada.


A Gladys y a todos los que colaboraron nuestro agradecimiento.

Tercer Aniversario Regional Minas



Le invitamos a la celebración de nuestro tercer aniversario


Sábado 11 de Junio - 18hs.Centro Cultural Casa de la Juventud

Rodó y Roosevelt - Minas/Lavalleja



"PRODUCCION AGROECOLOGICA Y CONSUMO RESPONSABLE"



Presentación

“Proyecto Biouruguay y la Producción Agroecológica”
Ec. Majla Fagioli (ICEI, Italia) Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria)

Conferencia

“Producción animal agroecológica y medicina veterinaria alternativa: fitoterapia y homeopatía”

Dra. Lilia Grosso (Universitá Degli Estudi di Milano)

Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria)

Conferencia

“Consumo Responsable: participación de los Consumidores en la gestión de Ecotienda y en los Sistemas Participativos de Garantía”

Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria) Raquel Méndez, Giselle Godoy y Gabriel Bello (GACPADU)


Conferencia
“Grupos de Compra Solidaria: experiencia internacional”

Ec. Majla Fagioli (ICEI, Italia)


Cerramos la actividad con degustación de productos orgánicos









Comunicado Público

En conocimiento de la posible instalación de la minera Aratirí y habiéndose divulgado el estudio de impacto ambiental presentado por la propia empresa, la Regional Minas de la Red de Agroecología del Uruguay manifiesta:

1º.- Su profunda preocupación por la probable puesta en funcionamiento de dicha minera cuyas consecuencias en cuanto a los perjuicios sociales, productivos y ambientales surgen de los informes presentados por la misma empresa responsable.


2º.- Que reitera su discordancia con un modelo productivo de país que prioriza la instalación de megaproyectos de enormes impactos negativos tales como la ya imparable forestación, los agronegocios de la soja transgénica o los biocombustibles que afectan directamente la capacidad de construir soberanía alimentaria nacional, relegando la producción de alimentos en benficio de otras actividades.


3º.- Su rechazo a cualquier justificación que se pretenda presentar basada en las fuentes de trabajo directas e indirectas que dicho emprendimiento traería como supuesto beneficio, cuando no se dice al mismo tiempo cuantos productores familiares dejan el campo o cuantas más fuentes de trabajo serían posibles con otro modelo de desarrollo económicamente viable y ambientalmente sustentable.


4º.- Que nuevamente se estaría burlando el enunciado legal de “País Natural” plasmado en la norma jurídica aprobada por los poderes del estado y permanentemente soslayada por la introducción de megaproyectos y agronegocios que la contradicen en su esencia.


Por lo anteriormente expuesto, la Regional Minas manifiesta su solidaridad con los productores y ciudadanos que se verán directamente afectados así como alerta a la ciudadanía a tomar conciencia de lo que está sucediendo.

Lavalleja, mayo 2011.-
Coordinación Regional
Regional Minas / Red de Agroecología del Uruguay

Proyecto BIOURUGUAY en Minas





Se llevó a cabo la visita de lá Coordinación del Proyecto Biouruguay (Proyecto de Apoyo a la Producción Agroecológica - ICEI/Universidad de Milán/Ecogranjas Cooperativas) a la sede de la Regional Minas de la Red de Agroecología. En la oportunidad se informó ampliamente sobre las características del Proyecto así como se dejaron establecidas bases de trabajo conjunto a desarrollar desde la Regional con el Proyecto en los próximos meses.



La delegación integrada por la Dra. Lilia Grosso, Ec. Majla Fagioli y la Presidenta de Ecogranjas Ivet Alvarez, visitó los predios de los productores orgánicos que realizan producción animal (aves), dando inicio así a las jornadas de asesoramiento técnico previstas en el proyecto.


También se realizó la presentación del libro "Uso popular de las plantas medicinales en el Uruguay" el cual está disponible en la Biblioteca de la Regional así como la versión digital que pueden solicitar a nuestro correo regionalminas@adinet.com.uy.




El próximo 14 de abril se llevará a cabo en el predio del PAGRO (Montevideo) el segundo Taller sobre capacitación en cría animal agroecológica. Informaremos.

COMUNICADO - Técnicos italianos visitan nuestro departamento

En el marco del Proyecto BIOURUGUAY – Proyecto de apoyo al desarrollo de la Producción Agroecológica en Uruguay, visitará nuestro departamento la Coordinación del Proyecto integrada por la Dra. Lilia Grosso, Veterinaria Homeópata de la Universidad de Milán, Lic. Majla Fagioli, licenciada en Economía del Medio Ambiente con Maestría en Relaciones y Negociaciones internacionales, cooperante del ICEI (Instituto Cooperación Económica Internacional, Italia) y Ivet Alvarez productora orgánica, Presidenta de Ecogranjas Cooperativas (Ecotiendas, Montevideo). La delegación recorrerá los predios de los productores orgánicos certificados por la Red de Agroecología que realizan producción animal y luego se reunirán con la Coordinación Regional y Comité de Etica y Calidad de la Regional Minas en el local de la Casa de la Juventud (Rodó 466) a partir de las 18 hs.


En la oportunidad se conversará sobre el desarrollo del proyecto Biouruguay en el departamento tanto en lo relativo a la capacitación y apoyo técnico para la cría de animales con método agroecológico, así como favorecer las oportunidades de venta directa del productor al consumidor, sensibilización de los consumidores y canales comerciales a nivel local y regional.


Entre los objetivos del proyecto también están presentes el apoyo en la consolidación de la producción de cultivos agroecológicos para raciones alimentarias y el desarrollo de un proceso de investigación para la identificación de razas de animales más acordes a la producción agroecológica y a las condiciones del pequeño productor.


En cuanto a la parte veterinaria, el proyecto se orienta a la cría de cabras, vacas lecheras, cerdos y aves, proponiendo métodos alternativos basados en la homeopatía y fitoterapia, contando con investigaciones en cuanto a la aplicación de hierbas nativas para su tratamiento.


El proyecto se extenderá desde marzo de 2011 a agosto de 2012, estando previsto el intercambio de experiencias entre productores y consumidores italianos y uruguayos. El apoyo económico al proyecto está financiado por la Fondazione Cariplo, Italia.


La Regional Minas de la Red de Agroecología del Uruguay y el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras invitan a conocer más en detalle las características de este proyecto participando de la reunión de trabajo abierta que se realizará el lunes 4 a las 18 hs en el local de la Casa de la Juventud.

Jornadas de Capacitación



Culminando un intenso año de trabajo, la Regional ha participado en la organización de actividades de capacitación como apoyo al desarrollo de sistemas productivos ambientalmente sustentables.
El pasado 18 de noviembre en la localidad de Montes, se organizó la primer jornada de Control de Insectos mediante al uso de Extracto de Paraíso. La misma se llevó a cabo en la Escuela Agraria de Alternancia de UTU y contó con la exposición de los técnicos Qco. Facundo Ibáñez y Tec.Agr. Juan Pablo Burla de INIA Las Brujas. En la oportunidad se contó también con la posibilidad de elaborar extracto de paraíso con la máquina que posee INIA para dicho fin. El producto elaborado fue distribuído entre diversos productores que ya están evaluando su efectividad. A la jornada asistieron más de 40 personas de diversas localidades de Canelones, Maldonado, Lavalleja y Montevideo.
Por su parte, el pasado 8 de diciembre en el local de la Sociedad Fomento Rural Ortiz de Lavalleja, se realizó una segunda jornada sobre Extracto de Paraíso con la participación de técnicos de INIA Las Brujas, a lo cual se agregó una jornada sobre Propiedades y Usos de Microorganismos Eficientes Nativos a cargo del Bach. Marcelo Fossatti de la Red Nacional de Semillas Criollas y Nativas. En dicha jornada se contó con la participación de productores del Grupo de Productores de Semillas y la ONG Pindó Azul de Treinta y Tres y el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras de Lavalleja.
Es de destacar que ambas son tecnologías agroecológicas que rescatan antiguos saberes bajo la lupa del rigor de la investigación científica, que ponen a disposición tanto de productores orgánicos como convencionales, instrumentos que constituyen una alternativa al uso de agroquímicos contaminantes. Es de destacar además, que las investigaciones que se llevan adelante por las instituciones involucradas, están a entera disposición de los productores que quieran recorrer un camino más sustentable en la producción agropecuaria.
Para el próximo año, se coordinará con INIA Las Brujas la organización de diversas jornadas de elaboración del extracto de paraíso para poder así brindarlo al uso de los productores, en tanto que ha quedado una cepa nativa de microorganismos eficientes en poder de productores de nuestro departamento que se irá distribuyendo entre los productores que lo requieran. Mantendremos informados.