Visitas de Certificación en Predios Orgánicos de Maldonado
El pasado sábado 2 de julio, se procedió a la visita de predios orgánicos que han solicitado la certificación en el departamento de Maldonado. A tales efectos, concurrió una delegación de la Regional inegrada por Quintín Melgar y Téc.Granjero Gabriel García Nimo por el Consejo de Ética y Calidad, y Hugo Vázquez y Pablo Corp por la Coordinación Regional.
Se visitó el prdio "La Sarita" del productor Gonzalo Vega ubicado en Ruta 9 próximo a Gregorio Aznárez. Allí se realiza horticultura orgánica, cria de ovejas y gallinas.
Posteriormente se recorrieron las instalaciones del Vivero Ñacunda de Magela Galli en la zona de Punta Negra, vivero que se especializa en plantas nativas y de costa y producción de plantines hortícolas.
Finalmente se visitó también el predio de "La Quinta Edén" de Mirta Zatelli y Andrés Cáceres ubicado en Pueblo Edén. Este predio cuenta con certificación de la Red de Agroecología desde el pasado año, en el rubro vivero de plantas aromáticas, comenzando recientemente también la producción de hortalizas.
Celebramos nuestro tercer aniversario
El sábado 11 de junio en la sede de Casa de la Juventud, Regional Minas celebró su tercer aniversario con una serie de conferencias a cargo de la Economista Majla Fagioli del ICEI, Dra. Lilia Grosso de la Universidad de Milán, Ivet Alvarez de Ecogranjas Cooperativa Agraria y Raquel Méndez de GACPADU.
Cabe recordar que las técnicas italianas que nos visitaron integran el Proyecto BioUruguay - Apoyo al Desarrollo de la Producción Agroecológica en Uruguay, del cual 2 productores orgánicos de nuestro departamento son beneficiarios e integran el mismo.
La jornada se cerró con degustación de productos orgánicos (nuestro ya tradicional guiso de poroto Caupí).
También se realizó el sorteo de la canasta de productos donada por el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras (ver nota aparte).
Nuestro agradecimiento a todos quienes concurrieron.
Se sorteó Canasta de Productos Orgánicos
En la actividad de la Regional Minas del pasado sábado 11 de junio, se sorteó la canasta con más de 25 quilos de productos orgánicos certificados donados por el grupo Quintas de las Sierras.
La ganadora y colaboradora, fue la Sra. Gladys Mabel Serrón a quien se ve en la nota gráfica junto a las técnicas italianas que nos acompañaron en la jornada.
A Gladys y a todos los que colaboraron nuestro agradecimiento.
Tercer Aniversario Regional Minas
Le invitamos a la celebración de nuestro tercer aniversario
Sábado 11 de Junio - 18hs.Centro Cultural Casa de la Juventud
Rodó y Roosevelt - Minas/Lavalleja
"PRODUCCION AGROECOLOGICA Y CONSUMO RESPONSABLE"
Presentación
“Proyecto Biouruguay y la Producción Agroecológica”
Ec. Majla Fagioli (ICEI, Italia) Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria)
Conferencia
Ec. Majla Fagioli (ICEI, Italia) Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria)
Conferencia
“Producción animal agroecológica y medicina veterinaria alternativa: fitoterapia y homeopatía”
Dra. Lilia Grosso (Universitá Degli Estudi di Milano)
Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria)
Conferencia
Conferencia
“Consumo Responsable: participación de los Consumidores en la gestión de Ecotienda y en los Sistemas Participativos de Garantía”
Ivet Alvarez (Ecogranjas Cooperativa Agraria) Raquel Méndez, Giselle Godoy y Gabriel Bello (GACPADU)
Conferencia
“Grupos de Compra Solidaria: experiencia internacional”
Ec. Majla Fagioli (ICEI, Italia)
Cerramos la actividad con degustación de productos orgánicos
Comunicado Público
En conocimiento de la posible instalación de la minera Aratirí y habiéndose divulgado el estudio de impacto ambiental presentado por la propia empresa, la Regional Minas de la Red de Agroecología del Uruguay manifiesta:
1º.- Su profunda preocupación por la probable puesta en funcionamiento de dicha minera cuyas consecuencias en cuanto a los perjuicios sociales, productivos y ambientales surgen de los informes presentados por la misma empresa responsable.
1º.- Su profunda preocupación por la probable puesta en funcionamiento de dicha minera cuyas consecuencias en cuanto a los perjuicios sociales, productivos y ambientales surgen de los informes presentados por la misma empresa responsable.
2º.- Que reitera su discordancia con un modelo productivo de país que prioriza la instalación de megaproyectos de enormes impactos negativos tales como la ya imparable forestación, los agronegocios de la soja transgénica o los biocombustibles que afectan directamente la capacidad de construir soberanía alimentaria nacional, relegando la producción de alimentos en benficio de otras actividades.
3º.- Su rechazo a cualquier justificación que se pretenda presentar basada en las fuentes de trabajo directas e indirectas que dicho emprendimiento traería como supuesto beneficio, cuando no se dice al mismo tiempo cuantos productores familiares dejan el campo o cuantas más fuentes de trabajo serían posibles con otro modelo de desarrollo económicamente viable y ambientalmente sustentable.
4º.- Que nuevamente se estaría burlando el enunciado legal de “País Natural” plasmado en la norma jurídica aprobada por los poderes del estado y permanentemente soslayada por la introducción de megaproyectos y agronegocios que la contradicen en su esencia.
Por lo anteriormente expuesto, la Regional Minas manifiesta su solidaridad con los productores y ciudadanos que se verán directamente afectados así como alerta a la ciudadanía a tomar conciencia de lo que está sucediendo.
Lavalleja, mayo 2011.-
Coordinación Regional
Regional Minas / Red de Agroecología del Uruguay
Proyecto BIOURUGUAY en Minas
Se llevó a cabo la visita de lá Coordinación del Proyecto Biouruguay (Proyecto de Apoyo a la Producción Agroecológica - ICEI/Universidad de Milán/Ecogranjas Cooperativas) a la sede de la Regional Minas de la Red de Agroecología. En la oportunidad se informó ampliamente sobre las características del Proyecto así como se dejaron establecidas bases de trabajo conjunto a desarrollar desde la Regional con el Proyecto en los próximos meses.
La delegación integrada por la Dra. Lilia Grosso, Ec. Majla Fagioli y la Presidenta de Ecogranjas Ivet Alvarez, visitó los predios de los productores orgánicos que realizan producción animal (aves), dando inicio así a las jornadas de asesoramiento técnico previstas en el proyecto.
También se realizó la presentación del libro "Uso popular de las plantas medicinales en el Uruguay" el cual está disponible en la Biblioteca de la Regional así como la versión digital que pueden solicitar a nuestro correo regionalminas@adinet.com.uy.
El próximo 14 de abril se llevará a cabo en el predio del PAGRO (Montevideo) el segundo Taller sobre capacitación en cría animal agroecológica. Informaremos.
COMUNICADO - Técnicos italianos visitan nuestro departamento
En el marco del Proyecto BIOURUGUAY – Proyecto de apoyo al desarrollo de la Producción Agroecológica en Uruguay, visitará nuestro departamento la Coordinación del Proyecto integrada por la Dra. Lilia Grosso, Veterinaria Homeópata de la Universidad de Milán, Lic. Majla Fagioli, licenciada en Economía del Medio Ambiente con Maestría en Relaciones y Negociaciones internacionales, cooperante del ICEI (Instituto Cooperación Económica Internacional, Italia) y Ivet Alvarez productora orgánica, Presidenta de Ecogranjas Cooperativas (Ecotiendas, Montevideo). La delegación recorrerá los predios de los productores orgánicos certificados por la Red de Agroecología que realizan producción animal y luego se reunirán con la Coordinación Regional y Comité de Etica y Calidad de la Regional Minas en el local de la Casa de la Juventud (Rodó 466) a partir de las 18 hs.
En la oportunidad se conversará sobre el desarrollo del proyecto Biouruguay en el departamento tanto en lo relativo a la capacitación y apoyo técnico para la cría de animales con método agroecológico, así como favorecer las oportunidades de venta directa del productor al consumidor, sensibilización de los consumidores y canales comerciales a nivel local y regional.
Entre los objetivos del proyecto también están presentes el apoyo en la consolidación de la producción de cultivos agroecológicos para raciones alimentarias y el desarrollo de un proceso de investigación para la identificación de razas de animales más acordes a la producción agroecológica y a las condiciones del pequeño productor.
En cuanto a la parte veterinaria, el proyecto se orienta a la cría de cabras, vacas lecheras, cerdos y aves, proponiendo métodos alternativos basados en la homeopatía y fitoterapia, contando con investigaciones en cuanto a la aplicación de hierbas nativas para su tratamiento.
El proyecto se extenderá desde marzo de 2011 a agosto de 2012, estando previsto el intercambio de experiencias entre productores y consumidores italianos y uruguayos. El apoyo económico al proyecto está financiado por la Fondazione Cariplo, Italia.
La Regional Minas de la Red de Agroecología del Uruguay y el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras invitan a conocer más en detalle las características de este proyecto participando de la reunión de trabajo abierta que se realizará el lunes 4 a las 18 hs en el local de la Casa de la Juventud.
Jornadas de Capacitación
Culminando un intenso año de trabajo, la Regional ha participado en la organización de actividades de capacitación como apoyo al desarrollo de sistemas productivos ambientalmente sustentables.
El pasado 18 de noviembre en la localidad de Montes, se organizó la primer jornada de Control de Insectos mediante al uso de Extracto de Paraíso. La misma se llevó a cabo en la Escuela Agraria de Alternancia de UTU y contó con la exposición de los técnicos Qco. Facundo Ibáñez y Tec.Agr. Juan Pablo Burla de INIA Las Brujas. En la oportunidad se contó también con la posibilidad de elaborar extracto de paraíso con la máquina que posee INIA para dicho fin. El producto elaborado fue distribuído entre diversos productores que ya están evaluando su efectividad. A la jornada asistieron más de 40 personas de diversas localidades de Canelones, Maldonado, Lavalleja y Montevideo.
Por su parte, el pasado 8 de diciembre en el local de la Sociedad Fomento Rural Ortiz de Lavalleja, se realizó una segunda jornada sobre Extracto de Paraíso con la participación de técnicos de INIA Las Brujas, a lo cual se agregó una jornada sobre Propiedades y Usos de Microorganismos Eficientes Nativos a cargo del Bach. Marcelo Fossatti de la Red Nacional de Semillas Criollas y Nativas. En dicha jornada se contó con la participación de productores del Grupo de Productores de Semillas y la ONG Pindó Azul de Treinta y Tres y el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras de Lavalleja.
Es de destacar que ambas son tecnologías agroecológicas que rescatan antiguos saberes bajo la lupa del rigor de la investigación científica, que ponen a disposición tanto de productores orgánicos como convencionales, instrumentos que constituyen una alternativa al uso de agroquímicos contaminantes. Es de destacar además, que las investigaciones que se llevan adelante por las instituciones involucradas, están a entera disposición de los productores que quieran recorrer un camino más sustentable en la producción agropecuaria.
Para el próximo año, se coordinará con INIA Las Brujas la organización de diversas jornadas de elaboración del extracto de paraíso para poder así brindarlo al uso de los productores, en tanto que ha quedado una cepa nativa de microorganismos eficientes en poder de productores de nuestro departamento que se irá distribuyendo entre los productores que lo requieran. Mantendremos informados.
El pasado 18 de noviembre en la localidad de Montes, se organizó la primer jornada de Control de Insectos mediante al uso de Extracto de Paraíso. La misma se llevó a cabo en la Escuela Agraria de Alternancia de UTU y contó con la exposición de los técnicos Qco. Facundo Ibáñez y Tec.Agr. Juan Pablo Burla de INIA Las Brujas. En la oportunidad se contó también con la posibilidad de elaborar extracto de paraíso con la máquina que posee INIA para dicho fin. El producto elaborado fue distribuído entre diversos productores que ya están evaluando su efectividad. A la jornada asistieron más de 40 personas de diversas localidades de Canelones, Maldonado, Lavalleja y Montevideo.
Por su parte, el pasado 8 de diciembre en el local de la Sociedad Fomento Rural Ortiz de Lavalleja, se realizó una segunda jornada sobre Extracto de Paraíso con la participación de técnicos de INIA Las Brujas, a lo cual se agregó una jornada sobre Propiedades y Usos de Microorganismos Eficientes Nativos a cargo del Bach. Marcelo Fossatti de la Red Nacional de Semillas Criollas y Nativas. En dicha jornada se contó con la participación de productores del Grupo de Productores de Semillas y la ONG Pindó Azul de Treinta y Tres y el grupo de productores orgánicos Quintas de las Sierras de Lavalleja.
Es de destacar que ambas son tecnologías agroecológicas que rescatan antiguos saberes bajo la lupa del rigor de la investigación científica, que ponen a disposición tanto de productores orgánicos como convencionales, instrumentos que constituyen una alternativa al uso de agroquímicos contaminantes. Es de destacar además, que las investigaciones que se llevan adelante por las instituciones involucradas, están a entera disposición de los productores que quieran recorrer un camino más sustentable en la producción agropecuaria.Para el próximo año, se coordinará con INIA Las Brujas la organización de diversas jornadas de elaboración del extracto de paraíso para poder así brindarlo al uso de los productores, en tanto que ha quedado una cepa nativa de microorganismos eficientes en poder de productores de nuestro departamento que se irá distribuyendo entre los productores que lo requieran. Mantendremos informados.
Extractos de Paraíso para control de insectos
El proyecto PDT 77_08: “Desarrollo y estandarización de biopesticidas a
partir de la optimización de extractos de plantas, tomando como modelo el
Paraíso (Melia azaderach L.)”, surgió como propuesta del equipo de trabajo en
Producción Orgánica de INIA. El objetivo principal fue desarrollar insecticidas
de origen vegetal seguros y eficaces a partir de extractos de Melia azedarach
L., con calidad adecuada para la producción de formulaciones comerciales y
teniendo en cuenta los principios de la Agricultura Orgánica. Fue financiado por
el Programa de Desarrollo Tecnológico, Subprograma II, “Desarrollo y aplicación
de ciencia y tecnología” en el Área de Oportunidad “Sanidad Vegetal” y fue
ejecutado en INIA Las Brujas durante 2007-2008.
En la agricultura orgánica se propone, tanto para el mantenimiento de la vida
del suelo, como para el manejo de los cultivos, la conservación del principio de
la biodiversidad ya que ella, entre otros beneficios, aumenta la estabilidad de
los agroecosistemas. De esta forma no se pretende en ningún momento
eliminar completamente las plagas, sino mantener niveles adecuados de
éstas, de tal forma que los daños que provoquen sean asumibles económica
y ecológicamente. Las herramientas a utilizar para lograr estos sistemas
dinámicos y estables a la vez suelen depender en gran medida de las
características locales.
Los plaguicidas sintéticos, elaborados muchas veces en base a materiales
no renovables, tienen el inconveniente en numerosos casos de matar a los
insectos benéficos al mismo tiempo que las plagas y generar otros efectos
secundarios no deseados (Ej.: residuos, resistencia), desequilibrando los
frágiles sistemas productivos. Los productos a base de plantas, aplicados tanto
como repelentes, como para controlar un ataque severo de plagas buscan,
entre otras, generar ventajas a partir de las siguientes características: se
producen a partir de materias primas renovables, se degradan más rápidamente,
tienden a ser selectivos y específicos respetando por tanto el principio de
la biodiversidad y minimizando los impactos ambientales negativos.
Mantener en niveles aceptables las plagas agrícolas por debajo del umbral
de daño económico es un reto constante para la agricultura orgánica. Se hace
crítico poder contar con herramientas adecuadas para intervenciones estratégicas
en la producción orgánica donde actualmente hay disponibles menos
alternativas comparada con la producción convencional. El manejo adecuado
de plagas condiciona en gran medida la competitividad del sector orgánico, que
hoy crece en base a la demanda de mercados cada vez más exigentes con
respecto a la calidad e inocuidad del producto final a consumir, así como
respecto del proceso para su producción.
A partir de la necesidad por encontrar una nueva alternativa natural para el
control de insectos plagas y reemplazar así los pesticidas sintéticos se
comienzan a desarrollar los insecticidas botánicos buscando que ofrezcan
seguridad para el medio ambiente y que sean una eficiente opción agronómica.
partir de la optimización de extractos de plantas, tomando como modelo el
Paraíso (Melia azaderach L.)”, surgió como propuesta del equipo de trabajo en
Producción Orgánica de INIA. El objetivo principal fue desarrollar insecticidas
de origen vegetal seguros y eficaces a partir de extractos de Melia azedarach
L., con calidad adecuada para la producción de formulaciones comerciales y
teniendo en cuenta los principios de la Agricultura Orgánica. Fue financiado por
el Programa de Desarrollo Tecnológico, Subprograma II, “Desarrollo y aplicación
de ciencia y tecnología” en el Área de Oportunidad “Sanidad Vegetal” y fue
ejecutado en INIA Las Brujas durante 2007-2008.
En la agricultura orgánica se propone, tanto para el mantenimiento de la vida
del suelo, como para el manejo de los cultivos, la conservación del principio de
la biodiversidad ya que ella, entre otros beneficios, aumenta la estabilidad de
los agroecosistemas. De esta forma no se pretende en ningún momento
eliminar completamente las plagas, sino mantener niveles adecuados de
éstas, de tal forma que los daños que provoquen sean asumibles económica
y ecológicamente. Las herramientas a utilizar para lograr estos sistemas
dinámicos y estables a la vez suelen depender en gran medida de las
características locales.
Los plaguicidas sintéticos, elaborados muchas veces en base a materiales
no renovables, tienen el inconveniente en numerosos casos de matar a los
insectos benéficos al mismo tiempo que las plagas y generar otros efectos
secundarios no deseados (Ej.: residuos, resistencia), desequilibrando los
frágiles sistemas productivos. Los productos a base de plantas, aplicados tanto
como repelentes, como para controlar un ataque severo de plagas buscan,
entre otras, generar ventajas a partir de las siguientes características: se
producen a partir de materias primas renovables, se degradan más rápidamente,
tienden a ser selectivos y específicos respetando por tanto el principio de
la biodiversidad y minimizando los impactos ambientales negativos.
Mantener en niveles aceptables las plagas agrícolas por debajo del umbral
de daño económico es un reto constante para la agricultura orgánica. Se hace
crítico poder contar con herramientas adecuadas para intervenciones estratégicas
en la producción orgánica donde actualmente hay disponibles menos
alternativas comparada con la producción convencional. El manejo adecuado
de plagas condiciona en gran medida la competitividad del sector orgánico, que
hoy crece en base a la demanda de mercados cada vez más exigentes con
respecto a la calidad e inocuidad del producto final a consumir, así como
respecto del proceso para su producción.
A partir de la necesidad por encontrar una nueva alternativa natural para el
control de insectos plagas y reemplazar así los pesticidas sintéticos se
comienzan a desarrollar los insecticidas botánicos buscando que ofrezcan
seguridad para el medio ambiente y que sean una eficiente opción agronómica.
CONSIDERACIONES DE SEGURIDAD EN EL USO DEEXTRACTOS
Hay que tener en cuenta que los insecticidas de origen vegetal actúan de
manera gradual. Por lo general ninguno de los extractos con propiedades
insecticidas tiene la acción fulminante de los insecticidas sintéticos. La población
de insectos no disminuye rápidamente. Los compuestos secundarios de
las plantas que pueden tener actividad están en muy baja concentración, por lo
que aun cuando puedan ser tóxicos para las personas o animales domésticos,
no lo son en las concentraciones de aplicación. De todos modos hay que
manejarse con precaución porque puede haber reacciones alérgicas a la planta
o hipersensibilidad. Al estar los extractos preparados en agua, la primera
medida a tomar en caso de accidente o inconveniente, es lavar inmediatamente
también con abundante agua.
En el aspecto ambiental, los preparados orgánicos a base de plantas son
totalmente biodegradables, por lo que los cuidados con el suelo y los cursos de
agua son menores, aunque hay que evitar grandes vertidos de los mismos,
para no aumentar súbitamente la concentración de los compuestos vegetales
en el suelo o el agua, ya que podrían producir efectos no deseados tales como
mortandad de peces, fitotoxicidad, inhibición de germinación, etc.
De acuerdo con lo expresado en este boletín, los extractos de paraíso
pueden ser usados para un control moderado de insectos en Agricultura
Orgánica, sin efectos adversos en mamíferos o insectos benéficos. La alta
disponibilidad y la capacidad de renovación de la fuente del material empleado
para la preparación de extractos, hacen del uso de estos preparados una
alternativa viable para la agricultura sustentable. En INIA se continúa realizando
estudios con éstos y otros extractos para generar información sobre
efectividad en insectos en laboratorio y campo, en distintos cultivos, y sistemas
productivos, así como también está previsto extender estudios en sanidad
animal.
COMUNICADO Día Mundial de la Alimentación
Fue proclamado en 1979 por
Su finalidad es concienciar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El día coincide con la fecha de fundación de
En su pagia web
”En este Día Mundial de
Llamamos a reflexionar e informarse sobre los verdaderos efectos del glifosato para que un Uruguay Natural y Productivo sea posible.
Coordinación Regional
Minas, octubre 2010.-
COMUNICADODía Mundial de la Alimentación
Fue proclamado en 1979 por
Su finalidad es concienciar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El día coincide con la fecha de fundación de
En su pagia web
”En este Día Mundial de
Llamamos a reflexionar e informarse sobre los verdaderos efectos del glifosato para que un Uruguay Natural y Productivo sea posible.
Coordinación Regional
Minas, octubre 2010.-
ASAMBLEA ANUAL DE LA REGIONAL MINAS
Jueves 2 de setiembre
a partir de las 19.30 hs.
en el local del Centro Cultral Casa de
Orden del Día:
1) Informe de
2) Balance del periodo 2008/2010
3) Elección de autoridades periodo 2010/2012
En la oportunidad se hará entrega de los Certificados
Agosto 2010
Coordinación Regional
Regional Minas – Red de Agroecología
PROPUESTA: Programa de Promoción y Desarrollo de la Agricultura Ecológica
Se generó una estructura descentralizada con funcionamiento en base a Regionales a los efectos de otorgarle mayor participación a los interesados en todos los puntos del país fomentando el desarrollo y organización locales. A la fecha se han realizado dos Encuentros Nacionales (2007, Montevideo/Canelones; 2009, Treinta y Tres) con amplia participación desde todos los puntos del país.
Desde fines de 2008
Considerando:
- Que hay una creciente demanda de productos ecológicos tanto a nivel mundial como en nuestro país en particular
- Que existe la imperiosa necesidad de producir alimentos cuidando los recursos naturales (suelo, agua, aire), manteniendo y promoviendo la biodiversidad y tratando de revertir los graves problemas existentes tanto de erosión, contaminación de aguas superficiales y acuíferos, así como el peligro en que se encuentran diversas especies como es el caso específico de las abejas, o el ya grave problema de la aparición de plantas resistentes e invasoras al igual que insectos, hongos y microorganismos.
- Que es una obligación, para seguir existiendo en este planeta, atenuar los efectos del cambio climático, cuidando al máximo el uso de la energía y mitigando las emisiones de gases a la atmósfera.
- Que se posee a estas alturas amplia información e investigación contundente a nivel mundial sobre los efectos negativos de los agrotóxicos sobre la salud, generalmente poco difundida por no convenir a los grandes intereses de las empresas multinacionales involucradas.
- Que a lo largo de todo el territorio nacional son numerosos los productores familiares que desean permanecer en sus predios produciendo en forma ecológica. También están aquellos que desean reconvertir su producción afrontando en ese proceso diversas dificultades y careciendo de los apoyos y estímulos necesarios para lograr su objetivo.
Por lo anteriormente expuesto,
- La necesidad de que los servicios ambientales que brindan los productores agroecológicos sean reconocidos y estimulados a través de un fondo o mecanismo similar, que les permita afrontar costos exclusivos de la producción agroecológica generados por el marco jurídico nacional. En particular, en lo que refiere a los costos de Certificación (como sucede por ej en España), pero que también prevea estímulos a este tipo de producción.
- Que se promuevan políticas públicas específicas que apunten al desarrollo de
o compras institucionales (hospitales, escuelas, etc. como se realiza en Brasil desde hace años);
o exoneraciones impositivas;
o apoyo técnico en producción y comercialización;
o capacitación e investigación con la participación de técnicos, productores y consumidores;
o campañas de difusión a la población en general y en particular en la enseñanza formal;
o protección de los predios certificados con respecto al uso de agrotóxicos en predios vecinos, haciendo cumplir las reglamentaciones vigentes y mediante el uso de cartelería apropiada.
Consideramos oportuno la creación en
A través de dicho Programa, consideramos también oportuno realizar una campaña de educación sobre el uso de agrotóxicos, tal como se viene realizando por ejemplo con el consumo de tabaco, donde se explicite claramente sus efectos contaminantes y perjudiciales para la salud y que tienda paulatinamente al desestímulo de su uso.
Finalmente, como fuentes posibles pero no excluyentes, de financiación de dicho Programa, se sugiere el establecimiento de una partida presupuestal para su funcionamiento con fondos que pueden provenir de:
- impuesto a los agrotóxicos, hoy en día exonerados, según su categoría:
- impuesto a los fertilizantes químicos;
- impuesto a las semillas transgénicas;
- detracciones a las exportaciones de soja transgénica.
Agosto 2010
Soberanía Alimentaria: Farmacia Andante - Entrevista a Hugo Rodríguez Pimienta
Con el recolector de hierbas medicinales uruguayo, Hugo Rodríguez Pimienta
Congorosa, carqueja, m’burucuyá, boldo, yerba de la piedra, calaguala, marcela. Estas plantas medicinales autóctonas son recolectadas y cuidadas en forma artesanal y con certificación orgánica por Hugo, en la zona serrana de Minas, al noreste de la capital oriental.
En el siguiente link pueden escuchar la entrevista realizada a nuestro compañero y Presidente de la Cooperativa Cosecha de los Caminantes, Hugo Rodríguez Pimienta, realizada por el periodista Ignacio Cirio de Radio Mundo Real FM (Redes Amigos de la Tierra) :
http://radiomundoreal.fm/Entrevistas?debut_articles_ultimas=6#pagination_articles_ultimas
Leer más Descargar audio Comentar
Congorosa, carqueja, m’burucuyá, boldo, yerba de la piedra, calaguala, marcela. Estas plantas medicinales autóctonas son recolectadas y cuidadas en forma artesanal y con certificación orgánica por Hugo, en la zona serrana de Minas, al noreste de la capital oriental.
En el siguiente link pueden escuchar la entrevista realizada a nuestro compañero y Presidente de la Cooperativa Cosecha de los Caminantes, Hugo Rodríguez Pimienta, realizada por el periodista Ignacio Cirio de Radio Mundo Real FM (Redes Amigos de la Tierra) :
http://radiomundoreal.fm/Entrevistas?debut_articles_ultimas=6#pagination_articles_ultimas
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Así festejamos nuestro 2º Aniversario
El pasado 21 de julio, en el local de la Casa de la Juventud de Minas, la Regional celebró su segundo aniversario de creación. En la oportunidad se exhibió el documental "Con la Soja al Cuello" y se brindó una conferencia por parte del Lic. Pablo Galeano de la ONG Redes Amigos de la Tierra.
En la ocasión también se presentó el excelente libro "Cosecha de los Caminantes" sobre hierbas medicinales así como también estuvieron presentes integrantes de la Cooperativa de Recolectores de hierbas medicinales que lleva el mismo nombre, informando sobre sus actividades.
Como ya es "tradicional", la jornada se cerró con la rifa de la Canasta de productos orgánicos y se realizó un brindis y degustación de un sabroso guiso de porotos elaborado también con productos de los productores orgánicos de nuestro departamento.
Charla en la Escuela 106 de Gaetán
El pasado 4 de junio, en el marco de la jornada de difusión de salud organizada en la Escuela 106 de Gaetán, con participación de numerosas escuelas de la zona, estuvimos brindando una charla sobre producción orgánica. La misma contó con la asistencia de padres vecinos de la escuela y se brindó en el marco del ciclo de charlas organizadas por la Regional con motivo del Año Internacional de la Diversidad Biológica (ONU/2010).
Regional Minas presente junto a Centro MEC Lavalleja
El pasado 28 de mayo se llevó a cabo una importante actividad organizada por el Centro MEC Lavalleja donde participaron diversas instituciones locales. En la oportunidad compartimos junto a AMRU la jornada que contó con la activa participación de numeroso público.
Entrega de Certificación
El pasado miércoles 14 de abril en el Centro Cultural Casa de la Juventud, la Regional Minas de la Red de Agroecología hizo entrega al recolector de hierbas medicinales Hugo Rodríguez Pimienta su certificado que acredita la calidad de Producto Ecológico de su producción. 
Dicha certificación se otorga luego de realizadas las visitas del Comité Local de Etica y Calidad de la Red de Agroecología y el informe técnico correspondiente, en el marco del proyecto de la Red Plantas Medicinales que lleva adelante CEUTA (Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas) con el apoyo de Ashoka-Emprendedores Sociales del Ministerio de Asuntos Exteriores de Italia y el Instituto de Cooperación Económica Internacional (ICEI). Este trabajo de la Red Plantas Medicinales se ha desarrollado en convenio con la Red de Agroecología cuyo sistema de certificación participativa es reconocido por el MGAP.
Se ha realizado el proceso adaptando los estándares internacionales 2007 de la UICN-Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (ISSC_MAP, Internacional Standard for Sustainable Wild Collection of Medicinal and Aromatic Plants) a la situación nacional, tal como los propios estándares lo requieren.
El predio al cual se le otorga la certificación está ubicado en el paraje Puntas de Marmarajá de la sra. Nelly Sánchez Suárez. Las hierbas medicinales que reciben certificación son: Marcela, Carqueja, Congorosa, Yerba de la Piedra y Mburucuyá. El proyecto ha contado también con el apoyo de la herboristería Botica del Señor y el informe técnico fue redactado por la Técnica en Gestión de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable Natalia Caballero.
El acto contó con la presencia del Director de la oficina departamental del MGAP, Ing. Adolfo Beracochea, representantes de la Cooperativa Cosecha del Caminante, técnicos, productores y diversos allegados a la Regional. En conferencia de prensa se destacó la importancia que el hecho tiene por ser la culminación de un largo trabajo y el inicio de una nueva etapa en la materia, dentro de un proceso permanente de consolidación y perfeccionamiento del Sistema Participativo de Garantía de la Red de Agroecología y de la Asociación Certificadora de la Agricultura Orgánica.
Dicha certificación se otorga luego de realizadas las visitas del Comité Local de Etica y Calidad de la Red de Agroecología y el informe técnico correspondiente, en el marco del proyecto de la Red Plantas Medicinales que lleva adelante CEUTA (Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas) con el apoyo de Ashoka-Emprendedores Sociales del Ministerio de Asuntos Exteriores de Italia y el Instituto de Cooperación Económica Internacional (ICEI). Este trabajo de la Red Plantas Medicinales se ha desarrollado en convenio con la Red de Agroecología cuyo sistema de certificación participativa es reconocido por el MGAP.
Se ha realizado el proceso adaptando los estándares internacionales 2007 de la UICN-Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (ISSC_MAP, Internacional Standard for Sustainable Wild Collection of Medicinal and Aromatic Plants) a la situación nacional, tal como los propios estándares lo requieren.
El predio al cual se le otorga la certificación está ubicado en el paraje Puntas de Marmarajá de la sra. Nelly Sánchez Suárez. Las hierbas medicinales que reciben certificación son: Marcela, Carqueja, Congorosa, Yerba de la Piedra y Mburucuyá. El proyecto ha contado también con el apoyo de la herboristería Botica del Señor y el informe técnico fue redactado por la Técnica en Gestión de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable Natalia Caballero.
El acto contó con la presencia del Director de la oficina departamental del MGAP, Ing. Adolfo Beracochea, representantes de la Cooperativa Cosecha del Caminante, técnicos, productores y diversos allegados a la Regional. En conferencia de prensa se destacó la importancia que el hecho tiene por ser la culminación de un largo trabajo y el inicio de una nueva etapa en la materia, dentro de un proceso permanente de consolidación y perfeccionamiento del Sistema Participativo de Garantía de la Red de Agroecología y de la Asociación Certificadora de la Agricultura Orgánica.
Grupo de Uruguay Rural para Producción Orgánica
Se está formando un Grupo del Programa Uruguay Rural del MGAP para obtener asesoramiento técnico en producción orgánica. El mismo tendrá por finalidad apoyar a los actuales productores y a aquellos que inician su producción tendiendo a la coordinación productiva y comercialización colectiva de productos orgánicos.
La técnica regional Ing. Marina Monteagudo tiene a su cargo la determinación del perfil de los eventuales integrantes de dicho grupo. Hasta el momento hay 21 interesados inscriptos para constituirlo. Por más información comunicarse a los tels. 098946359 o 04402848 o al correo regionalminas@adinet.com.uy.
La Regional Minas y la Red Productores Orgánicos apoyan y participan en la conformación de este nuevo grupo de Uruguay Rural.
La técnica regional Ing. Marina Monteagudo tiene a su cargo la determinación del perfil de los eventuales integrantes de dicho grupo. Hasta el momento hay 21 interesados inscriptos para constituirlo. Por más información comunicarse a los tels. 098946359 o 04402848 o al correo regionalminas@adinet.com.uy.
La Regional Minas y la Red Productores Orgánicos apoyan y participan en la conformación de este nuevo grupo de Uruguay Rural.
Biblioteca de Agroecología
En breve comenzará a funcionar la primer Biblioteca de Agroecología como sección especializada de la biblioteca de Casa de la Juventud. Ya se recibió abundante material donado por diversas instituciones, el cual estará disponible para todo el público que lo requiera.Mantendremos informados.
Así fue la celebración de nuestro primer aniversario
Con un marco de público que desbordó las instalaciones de la Casa de la Juventud, el pasado 10 de julio celebramos nuestro primer Aniversario. La ocasión fue propicia para presentar a la audiencia un informe de las actividades realizadas en el correr del año, presentar una muestra productiva y realizar el lanzamiento de la Biblioteca de Agroecología. El Ing.Ag. Roberto Zoppolo brindó una conferencia relativa a las investigaciones que lleva adelante el INIA en producción orgánica. Cerrando el acto, se realizó una degustación de productos, brindis y música a cargo del grupo Bossa Vez.
Actividades de la Regional
Entre el 1º y 5 de junio, la Regional ha participado en diversas actividades públicas. El lunes 1º de junio se llevó a cabo un Taller sobre producción orgánica en la Escuela Granja Nº 34 de Paso Roldán. En el marco del proyecto Huertas Orgánicas de la Fundación Logros, participamos con nuestra muestra de semillas orgánicas y la exhibición de un video. Concurrieron vecinos productores y un grupo de estudiantes de Formación 
Docente.
El martes 2 realizamos una charla para alumnos de Educación Técnico Profesional (UTU) y el jueves 4 estuvimos compartiendo con alumnos y docentes de la Escuela 54 de Cerro Partido, con motivo de la Semana del Medio Ambiente.
Finalmente el viernes 5 participamos del 1er. Encuentro de la Red Productiva realizado en la Capilla Santo Toribio junto a diversas organizaciones e instituciones del departamento.
Docente.El martes 2 realizamos una charla para alumnos de Educación Técnico Profesional (UTU) y el jueves 4 estuvimos compartiendo con alumnos y docentes de la Escuela 54 de Cerro Partido, con motivo de la Semana del Medio Ambiente.
Finalmente el viernes 5 participamos del 1er. Encuentro de la Red Productiva realizado en la Capilla Santo Toribio junto a diversas organizaciones e instituciones del departamento.
Comunicado: ¿Día del Medio Ambiente o Ambiente partido al Medio?
Este año Naciones Unidas celebra el Día del Medio Ambiente bajo la consigna “¡Tu Planeta te Necesita¡ Unidos a Combatir el Cambio Climático". En ese sentido, es importante señalar que el combate al cambio climático solo será posible modificando los modelos de producción y consumo imperantes.
El modelo de desarrollo agrícola basado en grandes extensiones de monocultivos agrícolas y forestales ha intensificado la concentración y extranjerización de la tierra, con la consecuente desaparición de los pequeños productores, cercándolos y reduciéndolas a una mínima existencia.
Ese modelo predominante es un modelo de agricultura sin agricultores, basado en el gran capital transnacional y en las grandes maquinarias y uso masivo de agrotóxicos, que desplaza y contamina al pequeño productor y lo deja sin otra alternativa que abandonar su campo. Los más afectados son los jóvenes, quienes al no tener trabajo y sin posibilidad de acceder a tierras y agua, se ven forzados a migrar a los pueblos o ciudades cercanas, donde en muchos casos pasan a engrosar las filas de la desocupación y la miseria.
La agricultura familiar es el derecho que tienen las familias asentadas en la tierra a producir los alimentos tanto para su familia como para el resto de la población. Si estos agricultores desaparecen, los uruguayos nos veremos enfrentados en un futuro cercano a consumir alimentos importados y a precios altísimos, ampliando así aún más la brecha entre ricos y pobres, entre bien alimentados y desnutridos.
Las medidas del gobierno han apostado a paliar la crisis que los pequeños productores están sufriendo por la sequía, mediante medidas tales como el otorgamiento de raciones para el ganado o de azúcar a los apicultores, pero estas ayudas son absolutamente insuficientes y por otra parte están lejos de solucionar uno de los problemas de fondo, como lo es el monocultivo a gran escala.
Combatir el cambio climático es combatir este modelo de monocultivos que resulta en la destrucción de nuestros suelos, de nuestros montes y praderas naturales, de nuestra agua y de nuestros productores familiares.
La noticia dada recientemente a conocer por las autoridades sobre la entrada formal de solicitudes para la comercialización y producción de semillas transgénicas y el anuncio de que la multinacional Monsanto se instalaría en nuestro país, solo acrecentarían aún más la crisis que se vive en el campo.
Las organizaciones firmantes llaman a toda la población a unir fuerzas y apoyar a los pequeños productores para que puedan permanecer en sus tierras. Si ellos permanecen en los campos nos aseguraremos que nuestras tierras se destinen a producir alimentos para nuestros habitantes y no para monocultivos agrícolas y forestales que solo dejan desolación y destrucción del tejido social y degradación ambiental.
Solo se puede ayudar a combatir el cambio climático con políticas que apunten a la diversidad de cultivos y a detener y revertir la destrucción de nuestros ecosistemas y de nuestra gente.
5 de junio 2009
Asociación de Mujeres Rurales del Uruguay
Comisión Nacional de Fomento Rural
RAPAL Uruguay
Adhieren:
Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay
Centro de Estudios Uruguayos de Tecnologías Apropiadas
Centro Emmanuel - Colonia Valdense
Consumidores Organizados de producción Agroecológica del Uruguay
Escuela de Agroecología "Dos Margaritas"
Foro Juvenil
Grupo Guayubira
Grupo de vecinos y vecinas de Cuchilla de Rocha-Sauce
Instituto para el desarrollo Territorial Rural- Aguas
Pindó Azul - Departamento de Treinta y Tres
Programa Uruguay Sustentable
Red de Agroecología, Regional Minas
Red de Productores Orgánicos de Lavalleja
Redes – Amigos de la Tierra
Secretaría Regional Latinoamericana de la Unión Internacional
de Trabajadores de la Alimentación
Sociedad Apicola Uruguaya
El modelo de desarrollo agrícola basado en grandes extensiones de monocultivos agrícolas y forestales ha intensificado la concentración y extranjerización de la tierra, con la consecuente desaparición de los pequeños productores, cercándolos y reduciéndolas a una mínima existencia.
Ese modelo predominante es un modelo de agricultura sin agricultores, basado en el gran capital transnacional y en las grandes maquinarias y uso masivo de agrotóxicos, que desplaza y contamina al pequeño productor y lo deja sin otra alternativa que abandonar su campo. Los más afectados son los jóvenes, quienes al no tener trabajo y sin posibilidad de acceder a tierras y agua, se ven forzados a migrar a los pueblos o ciudades cercanas, donde en muchos casos pasan a engrosar las filas de la desocupación y la miseria.
La agricultura familiar es el derecho que tienen las familias asentadas en la tierra a producir los alimentos tanto para su familia como para el resto de la población. Si estos agricultores desaparecen, los uruguayos nos veremos enfrentados en un futuro cercano a consumir alimentos importados y a precios altísimos, ampliando así aún más la brecha entre ricos y pobres, entre bien alimentados y desnutridos.
Las medidas del gobierno han apostado a paliar la crisis que los pequeños productores están sufriendo por la sequía, mediante medidas tales como el otorgamiento de raciones para el ganado o de azúcar a los apicultores, pero estas ayudas son absolutamente insuficientes y por otra parte están lejos de solucionar uno de los problemas de fondo, como lo es el monocultivo a gran escala.
Combatir el cambio climático es combatir este modelo de monocultivos que resulta en la destrucción de nuestros suelos, de nuestros montes y praderas naturales, de nuestra agua y de nuestros productores familiares.
La noticia dada recientemente a conocer por las autoridades sobre la entrada formal de solicitudes para la comercialización y producción de semillas transgénicas y el anuncio de que la multinacional Monsanto se instalaría en nuestro país, solo acrecentarían aún más la crisis que se vive en el campo.
Las organizaciones firmantes llaman a toda la población a unir fuerzas y apoyar a los pequeños productores para que puedan permanecer en sus tierras. Si ellos permanecen en los campos nos aseguraremos que nuestras tierras se destinen a producir alimentos para nuestros habitantes y no para monocultivos agrícolas y forestales que solo dejan desolación y destrucción del tejido social y degradación ambiental.
Solo se puede ayudar a combatir el cambio climático con políticas que apunten a la diversidad de cultivos y a detener y revertir la destrucción de nuestros ecosistemas y de nuestra gente.
5 de junio 2009
Asociación de Mujeres Rurales del Uruguay
Comisión Nacional de Fomento Rural
RAPAL Uruguay
Adhieren:
Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay
Centro de Estudios Uruguayos de Tecnologías Apropiadas
Centro Emmanuel - Colonia Valdense
Consumidores Organizados de producción Agroecológica del Uruguay
Escuela de Agroecología "Dos Margaritas"
Foro Juvenil
Grupo Guayubira
Grupo de vecinos y vecinas de Cuchilla de Rocha-Sauce
Instituto para el desarrollo Territorial Rural- Aguas
Pindó Azul - Departamento de Treinta y Tres
Programa Uruguay Sustentable
Red de Agroecología, Regional Minas
Red de Productores Orgánicos de Lavalleja
Redes – Amigos de la Tierra
Secretaría Regional Latinoamericana de la Unión Internacional
de Trabajadores de la Alimentación
Sociedad Apicola Uruguaya
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